Le Domaine Lucinthe Idalie est le jardin secret de Gitane Carene, à côté de Deshaies. Elle voulait un jardin de fruitiers pour les faire connaître et aussi toutes leurs vertus, donc pas uniquement les arbres, mais aussi les feuilles, les racines, bref, tout ce que les anciens utilisaient ou mettaient à profit pour se soigner, se nourrir, décorer...
Gitane n'a pas son pareil pour capter son public.
Lucinthe était la grand mère de Gitane et c'est sur son terrain qu'elle a créé son verger. Un comble quand on sait qu'il n'y avait aucun fruitier à la Guadeloupe et que les Arawaks mangeaient des ... racines.